Ciampini于1990年开张,Angelo的儿子Giuseppe在1958年时成立了Ciampini品牌,将店址设在历史中心Via Frattina。1981年,由于身体原因,卖掉了店铺,并决定追随他父亲的脚步,在母亲Silvana、姐姐Maura和哥哥Andrea的帮助下,他在路齐娜的劳伦佐广场上买下一个酒吧,重新装潢后成为一个雅致的咖啡馆,从而带动了这个小广场成为罗马的优雅去处之一。
Ciampini咖啡馆的骄傲是他们的自制冰淇淋——仍然使用传统的手工制作方法,保存在古老的冰糕容器里。远近闻名的松露冰淇淋,是创始人Angelo在Tre Scalini餐厅(家族第一家餐厅)研究发明出来的。除了冰淇淋,还有美味的开胃餐和地道的餐点。Ciampini还上过不少旅游指南和杂志,除了意大利本土的还有欧洲其它国家、阿拉伯和亚洲,纽约时报称之为“罗马最好的咖啡馆”。坐落在罗马的社交和经济中心,路齐娜的劳伦佐广场,这里是艺人、政治家、智者、记者和运动员的集中地,尤其是游客都爱去的地方。

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Ciampini Ieri

foto storica ciampini 2
foto storica ciampini 1

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